Begeben Sie sich auf eine köstliche Reise und entdecken Sie den Charme und die exquisiten Aromen der authentischen chinesischen Küche! Auf dieser Tour erleben Sie eine verlockende Erkundung der verschiedenen Geschmacksrichtungen aus dem Norden, Süden, Westen und Osten Chinas. Von den feurigen Gewürzen Sichuans bis zu den delikaten Dim Sum der kantonesischen Küche entfaltet jede Region eine einzigartige kulinarische Geschichte. Die chinesische Küche, die eine Philosophie des Gleichgewichts und der Harmonie verfolgt, besticht durch die Betonung von Farbe, Aroma, Geschmack und Textur in jedem Gericht. Dieses kulinarische Abenteuer verspricht, das Herz und die Seele einer der dynamischsten gastronomischen Traditionen der Welt zu enthüllen, die in der Tradition verwurzelt ist und sich dennoch ständig weiterentwickelt.
Tag 1 – Peking: Ankunft und Peking-Enten-Extravaganz
Sie kommen in Peking an und beginnen Ihr Abenteuer mit einem Besuch des beeindruckenden Himmelstempels. Bestaunen Sie die komplizierte Architektur und die reiche Geschichte dieses kulturellen Wahrzeichens. Am Abend können Sie Ihre Geschmacksnerven bei einem Peking-Enten-Dinner auf ein kulinarisches Erlebnis vorbereiten. Bestaunen Sie, wie der erfahrene Koch die goldene Ente fachmännisch in Scheiben schneidet und dabei die dünne, knusprige Haut und das saftige Fleisch zur Geltung bringt. Lernen Sie die Kunst, die Peking-Ente auf die richtige Art und Weise zu genießen, und schaffen Sie sich bleibende Erinnerungen. Transfer zu Ihrem komfortablen Hotel, um sich für die kommenden aufregenden Tage auszuruhen.
Tag 2 – Peking: Erkundung der Ikonen und des lokalen Lebens
Begeben Sie sich auf eine ganztägige Tour zu den berühmten Sehenswürdigkeiten Pekings, beginnend mit der Pracht des Tian’anmen-Platzes und der Verbotenen Stadt. Anschließend erkunden Sie den üppig bewachsenen Jingshan-Park, von dem aus Sie einen Panoramablick auf die Verbotene Stadt haben. Tauchen Sie beim Mittagessen mit Peking-Nudeln, einem beliebten Gericht der Einheimischen, in das lokale Leben ein. Das Abenteuer geht weiter mit einer fesselnden Hutong-Tour per Rikscha, die einen Einblick in die traditionellen Viertel Pekings bietet, gefolgt von einem Besuch des ruhigen Houhai-Parks.
Tag 3 – Peking: Majestät der Großen Mauer und kaiserlicher Rückzugsort
Erleben Sie die Erhabenheit der Großen Mauer von Mutianyu und genießen Sie die atemberaubende Aussicht bei einer Fahrt mit der Seilbahn in eine Richtung. Entspannen Sie sich anschließend bei einer Bootsfahrt durch den malerischen Sommerpalast. Schließen Sie den Tag mit einem köstlichen Abendessen der Pekinger Küche ab und genießen Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen dieser historischen Stadt.
Tag 4 – Peking nach Shanghai: Hochgeschwindigkeitsabenteuer
Fahren Sie mit dem Hochgeschwindigkeitszug nach Shanghai. Nach der Ankunft erkunden Sie den bezaubernden Yuyuan-Garten und seine Umgebung. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen beim Abendessen mit der Shanghaier Küche und tauchen Sie ein in die reichen kulinarischen Traditionen der Stadt.
Tag 5 – Shanghai: Moderne Wunderwerke und kulturelle Schätze
Entdecken Sie die moderne Skyline Shanghais mit Besuchen des JingMao-Turms, des Bund und der pulsierenden Nanjing Road. Tauchen Sie ein in den historischen Charme der französischen Konzession und genießen Sie ein köstliches Shanghai Dim Sum Mittagessen. Der Tag endet mit einem Besuch des Shanghai-Museums und einer Bootsfahrt auf dem Huangpu-Fluss am Abend.
Tag 6 – Suzhou: Gärten, Kanäle und kulinarische Köstlichkeiten
Begeben Sie sich auf eine landschaftlich reizvolle Fahrt nach Suzhou, wo Sie den bezaubernden Verweilenden Garten erkunden, entlang der historischen Shantang-Straße schlendern und den malerischen Großen Kanal befahren. Gönnen Sie sich ein lokales Mittagessen mit den berühmten Dim Sum von Suzhou und tauchen Sie ein in das reiche kulturelle und kulinarische Erbe der Stadt.
Tag 7 – Hangzhou: Gelassenheit am See und Tempel der Gelassenheit
Reisen Sie nach Hangzhou, um den ruhigen Lingying-Tempel zu besuchen und eine entspannende Kreuzfahrt auf dem Westsee zu unternehmen. Erkunden Sie die reizvolle Umgebung zu Fuß und genießen Sie ein köstliches Hangzhou Cruise Dinner, während die Sonne über dieser wunderschönen Stadt untergeht.
Tag 8 – Hangzhou nach Chengdu: Gassenerkundung und würziger Hot Pot
Transfer zum Flughafen für einen Flug nach Chengdu. Nach der Ankunft erkunden Sie die historische Kuaizhai-Allee und probieren zum Abendessen den berühmten Sichuan Hot Pot, um die kühne und würzige Küche Chengdus kennenzulernen.
Tag 9 – Chengdu: Panda-Wunder und kulinarische Geheimnisse aus Sichuan
Am Morgen können Sie im Panda-Forschungszentrum die bezaubernden Pandas beobachten. Den Nachmittag verbringen Sie im Sichuan Cuisine Museum, wo Sie in die Geheimnisse der Sichuan-Küche eingeweiht werden. Nehmen Sie an einer praktischen Kocherfahrung teil und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem köstlichen Abendessen.
Tag 10 – Chengdu: Riesiger Buddha und lokale Köstlichkeiten
Unternehmen Sie einen ganztägigen Ausflug nach Leshan, um den Riesenbuddha zu bestaunen, und kombinieren Sie dabei Klettern und eine Rundfahrt. Kehren Sie nach Chengdu zurück und genießen Sie ein leckeres Abendessen mit lokalen Spezialitäten.
Tag 11 – Chengdu nach Guangzhou: Familienbesuch und kantonesisches Festmahl
Transfer zum Flughafen für einen Flug nach Guangzhou. Erkunden Sie die kulturellen Schätze der Familie Chen, schlendern Sie durch den malerischen Yuexiu-Park und tauchen Sie ein in die lebhafte Atmosphäre des Qingming-Marktes. Beenden Sie den Tag mit einem üppigen Abendessen der kantonesischen Küche.
Tag 12 – Abreise: Zärtlicher Abschied
Verabschieden Sie sich von China, während Sie zum Flughafen fahren, um Ihre Heimreise anzutreten. Lassen Sie die unglaublichen Erlebnisse, kulturellen Begegnungen und vielfältigen Geschmäcker Revue passieren, die Ihre Reise zu einem unvergesslichen Abenteuer gemacht haben.